工作内容：（1）、监督相关产品严格按照生产要求及质量标准进行作业，调整分析作业过程中的质量技术问题，做好信息反馈并积极采取措施解决问题，做好相关质量记录并及时向部门主管报告产品质量信息；
（2）、按照公司质量体系管理要求，负责做好监控、抽查记录，并指导、督促、检查各部门做好质量体系认证相关记录，定期收集，交品控主管整理、归档；
（3）、监督指导生产过程严格按照生产要求进行，重点检查交叉污染的防治工作及添加剂的使用情况，并按抽样频率要求对生产过程进行抽查并填写抽检记录，如发现问题应及时报告品控经理和生产经理进行纠偏；
（4）、定期与技术部工艺技术员开展技术交流，了解生产过程中存在的问题，贯彻产品工艺、质量标准和生产要求；
（5）、负责生产现场异常情况的稽核及汇报，作业过程中工艺技术文件适用性的检查验证，现场异常品的协助处理，生产中产品品质稽核，对生产现场使用的原料进行检查，发现不合格原料,负责提供退库验证记录，生产品质问题点的提出，工厂卫生检查与稽核等工作；
（6）、负责生产过程质量记录原始数据分析：针对生产车间各工序现场检验填写的有关记录的原始数据，分析得出产品的质量状况及存在的问题；
（7）、负责作业过程工作质量报表的填写，对所出报告的准确性负责；
（8）、协助主管工作，服从工作安排，加强自身素质及能力建设，发现解决不了的问题及时上报。
职位要求：1、高中及以上学历；
2、能熟练运用办公软件进行数据统计及分析。
3、有相关酱腌菜、复合调味料企业品控经验优先。
4、有较强的逻辑思维能力，沟通能力，统筹规划和安排工作的能力，工作有激情有很强的时效性，思路清晰。
